- 2007年12月31日
- グルメ
年末のせわしないときに強い味方となるのがレトルト食品。以前はクリスマス後におでんやカレーなどの大鍋料理を作っていたのですが、この年になるとそれすら面倒で、買い置きできるレトルト食品に走っています。これなら毎日というか、毎回別の味が楽しめるので飽きっぽい我が家には結構便利。で、今年のヒットは、熊カレーとトドカレーです。
熊カレーとトドカレー。
夏の北海道展で、衝動買いした品物です。決め手は、熊とトド。我が家の大御所様を連想させるものがありまして、重さとか考えなしに買ってしまったものです。果物の缶詰と違って重かったのですよ。
我が家の最古参、クロ。
そのおっとりした性格とどっしりした体格は、まさにトド。そのくせ、ママのあとを付いて回る姿は、うろうろ熊さんを思い起こさせます。
お店のおじさんが、「普通のカレーより、まったりコクがあるので、初めて食べるときにはそのあたりを加減した方がいいよ」と言い添えてくれていたので、じゃがいもとにんじんを大量に加えました。おかげで、カレーというより、じゃがいもとにんじんのカレー炒めに近いものになってしまった。
両方のカレーを半々に盛りつけ、水菜と林檎とトマトのサラダを添えました。
トマトは、地元産のミディトマトです。桃太郎より堅くて味が濃いので癖のあるおかずとよく合います。昔食べた青臭いトマトをもう少しソフトにした感じの甘口トマトです。
♂版トドがクロならば、♀版トドは、ユキ。
本日もゆったり構えて動いてくれません。こたつを跳ね上げたいんだけどな～。
熊カレーとトドカレー。
夏の北海道展で、衝動買いした品物です。決め手は、熊とトド。我が家の大御所様を連想させるものがありまして、重さとか考えなしに買ってしまったものです。果物の缶詰と違って重かったのですよ。
我が家の最古参、クロ。
そのおっとりした性格とどっしりした体格は、まさにトド。そのくせ、ママのあとを付いて回る姿は、うろうろ熊さんを思い起こさせます。
お店のおじさんが、「普通のカレーより、まったりコクがあるので、初めて食べるときにはそのあたりを加減した方がいいよ」と言い添えてくれていたので、じゃがいもとにんじんを大量に加えました。おかげで、カレーというより、じゃがいもとにんじんのカレー炒めに近いものになってしまった。
両方のカレーを半々に盛りつけ、水菜と林檎とトマトのサラダを添えました。
トマトは、地元産のミディトマトです。桃太郎より堅くて味が濃いので癖のあるおかずとよく合います。昔食べた青臭いトマトをもう少しソフトにした感じの甘口トマトです。
♂版トドがクロならば、♀版トドは、ユキ。
本日もゆったり構えて動いてくれません。こたつを跳ね上げたいんだけどな～。
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