- 2007年6月 2日
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ヴィヤンドランチコース、\1800也。

オードブルのメインはかぼちゃのキッシュ。 添え合わせの野菜で驚きは、茄子!なんと、生でした。でも、美味しかった~。

パンはオリーブオイルを付けてどーぞ。
思っていたよりあっさりしていて、癖になりそう。
冷たいスープが一緒に出てきました。飲み口すっきり。

本日のメインディッシュ、鶏のパロディーヌです。
香草たっぷりのソースで、こってりしているのに後味スッキリ。

デザートは、4種類の中から「本日のジェラード」を選択。
グレープフルーツのシャーベットとヨーグルトのシャーベットでした。
添えは、ゴマのカラメルせんべい。
パンはお代わりできますが、鶏肉に結構なボリュームがあるので追加を取るかどうかは微妙なところです。お代わりするなら、ソースを付けて食べたいですね。肉汁が本当に美味しかったんですよ。



